Beignets di San Giuseppe (Zeppole)

Nella tradizione napoletana esistono due varianti di Zeppole di San Giuseppe: fritte, come questi Beignets di San Giuseppe, e al forno, simili ai Bignè di San Giuseppe della versione romana, emtrambi fanno parte della Cucina Italiana. Questi Beignets vanno fritti pochi per volta e sono migliori se serviti tiepidi. Un tempo erano preparate direttamente nelle strade […]

Caramel cheesecake

La Caramel cheesecake è una variante deliziosa della classica torta americana amata da tutto il mondo. Perfetta per qualsiasi giornata ed occasione. Una torta fresca e golosa, veloce da preparare e che non necessita di cottura in forno. Una base croccante di biscotto,  un soffice ripieno soffice di ricotta e panna profumata dalla vaniglia, il […]

New York Cheesecake

Non può andare male niente con questa cheesecake alla ciliegia Questa bellissima  New York Cheesecake ha una ricca, densa farcitura e un abbondante guarnizione alla ciliegia. La cheesecake alle ciliegie è una delle torte più amate, per il suo gusto leggero e ai suoi ingredienti semplici e genuini. Ideale come colazione, merenda, o dessert. New […]

Cheesecake con Mars

Se siete golosi, non potete non preparare la Cheesecake con Mars per assaporarla. E’ un dolce davvero godurioso Si tratta di una cheesecake a freddo, per cui non occorre accendere il forno e un dolce molto adatto in in giorni di caldo eccezionale. L’ingrediente indispensabile di questa delizia è il Mars il cui sapore ben […]

Dorayaki soffici e morbidi.(Le frittelle di Doraemon)

Nell’infanzia di molti ragazzi c’è Doraemon, un manga popolare giapponese. Doraemon è un gatto robot che viaggia indietro nel tempo per aiutare un ragazzo di buon cuore, ma goffo, chiamato Nobita. Doraemon non sà resistere alla tentazione dei Dorayaki (frittelle sandwich giapponesi), la sua cosa preferita nel mondo. A prima vista, fare i Dorayaki sembra […]

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